Bakterien sind ungemein vielfältig und anpassungsfähig. Sie halten die Luft sauber, helfen uns beim Verdauen, selbst PET bauen sie ab. Doch nicht immer sind sie unsere besten Freunde. Einfach und anschaulich erklärte Fachärztin Katia Boggian am Frauennetz-Abend zum Thema «Infektionskrankheiten», wann Bakterien uns krank machen und wieso Antibiotika zugleich Segen und Fluch sind. Andrea Sterchi [...]
Für Marc Künzle begann seine Geschichte als Geschäftsführer in der Domus Leuchten und Möbel AG im Jahr 2016. Er hätte sich das selbst nie vorstellen können, aber manchmal kommt alles anders als man denkt. Das war auch für Marcs Frau Simone so. Sie träumte von einem Haus in den Bergen, wo sie im Winter ihrer [...]
Selbst wenn ihr ihn nicht trefft, dann landet ihr zumindest zwischen den Sternen. Und nach diesen sollen Frauen öfter greifen. Das fordert Sita Mazumder. Humorvoll und pointiert erklärt die Wirtschaftsexpertin, Professorin und Unternehmerin, wie Frauen ticken und weshalb sie sich im Arbeitsleben, im Gegensatz zu den Männern, oft unter Wert verkaufen, anstatt ihre Kompetenzen ins [...]
Sicher dank Fingerabdruck oder Augenscan? Weit gefehlt. Hacker haben mit biometrischen Daten ein leichtes Spiel. Und dafür brauchen sie nicht einmal hochspezialisiertes Wissen. Der Handel mit den sensiblen Daten blüht. Selbst biometrische Pässe stehen im Angebot. Unverwechselbar, einzigartig und immer dabei. Praktisch mag es sein, wenn wir das Smartphone mit unserem Fingerabdruck verriegeln. Sicher ist er [...]
Ob in der Stadt, im Bus oder im Zug, Kameras haben uns stets im Blick und unser Smartphone verrät fortlaufend, wo wir sind. Unsere Privatsphäre ist längst nicht mehr so privat, wie wir meinen. In unserer digitalen Welt müssen wir sie aktiv schützen. Und wir brauchen mehr Transparenz und Selbstbestimmung über unsere eigenen Daten, fordert [...]
Einst spielten wir an Münzautomaten, dann zu Hause auf dem PC oder mit der Videospiel-Konsole und heute auf dem Smartphone. So wie sich die Hardware immer weiterentwickelt hat, erfinden Gamedesigner immer neue Spiele und Genres. Ihre Protagonisten sind heute Ikonen der Popkultur und oft bekannter als Filmstars aus Hollywood. Was haben Super Mario, Lara Croft [...]
Neue Welten entdecken, Macht erleben, belohnt werden: Je nach Genre bedienen digitale Spiele ganz unterschiedliche Emotionen. Das macht sie zu einer wichtigen Kulturform. Eine, die Umsätze in Milliardenhöhe generiert. An den wichtigsten E-Sport-Turnieren winken dem Siegerteam schon mal mehrere Millionen an Preisgeldern. Die Karriere des E-Sportlers, der E-Sportlerin ist jedoch Mitte Zwanzig bereits zu Ende. [...]
804 545 Spiele-Apps zählt der App Store von Apple im April 2018. Was wir heute so selbstverständlich auf unseren Smartphones spielen, begann in den späten 1950er Jahren mit einem Gag für den Tag der offenen Tür eines amerikanischen Forschungszentrums. Wer in den frühen 1980er Jahren aufgewachsen ist, der kennt sie noch: die bunten Spielautomaten in [...]
Entenleber-Mousse auf Roggenbrot mit Mirabellen-Senf und Tamarinde oder hausgeräucherter Schottischer Lachs auf Apfel-Sellerie-Salat und Knäckebrot. Vor den Augen der Frauen bereiten Bernadette Lisibach und ihr Team die Canapés zu. Ein Augenschmaus und eine Gaumenfreude zugleich. Der Besuch in der «Neuen Blumenau» in Lömmenschwil bot mehr als nur einen Blick in die Küche. Die mehrfach ausgezeichnete [...]
Über hundert Jahre lang verdrängten Küchenchefs Frauen aus den Hotelküchen. Dabei waren diese ursprünglich in Frauenhand. Vreni Giger, Tanja Grandits, Meta Hiltebrand, Rebecca Clopath – alles kochende Frauen, die aus der Schweizer Gastronomieszene nicht mehr wegzudenken sind. Jede ist erfolgreich, prägt die Branche, setzt Akzente. So, wie es vor Generationen bereits andere grosse Köchinnen gemacht [...]
